Jean-François Pérouse, « Le mois du ramadan dans l’Istanbul d’aujourd’hui miroir d’une société métropolitaine », in Georgeon F., Le mois le plus long. Le ramadan à Istanbul, Paris, CNRS Éditions, 2017, p. 293-320
Jean-François Pérouse, « Le mois du ramadan dans l’Istanbul d’aujourd’hui miroir d’une société métropolitaine »
